Topic: Pommes de terre
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Requia posted a blog entry
Le mois "5è anniversaire du blog" : plein de cadeaux - 2
Je crois vous l'avoir écrit dans un billet : chez nous la pomme de terre est reine ! Les enfants l'adorent à toutes les...
Je crois vous l'avoir écrit dans un billet : chez nous la pomme de terre est reine ! Les enfants l'adorent à toutes les...
Philippe posted a blog entry
Parmentier de saumon
800 gr de pommes de terre à chair farineuse4 beaux pavés de saumon2 c à s de crème fraîche épaisse2 dl de lait40 gr...
800 gr de pommes de terre à chair farineuse4 beaux pavés de saumon2 c à s de crème fraîche épaisse2 dl de lait40 gr...
Manu posted a blog entry
Velouté de Chou-Fleur au Munster
Pour 4 personnes : 1 petit Munster, 1 kg de chou-fleur, 2 grosse pommes de terre, 1 carotte, 2 cubes de bouillon de volaille,...
Pour 4 personnes : 1 petit Munster, 1 kg de chou-fleur, 2 grosse pommes de terre, 1 carotte, 2 cubes de bouillon de volaille,...
Elvira posted a blog entry
Soupe de carottes à la portugaise
Comme l'explique Tessa Kiros dans son très beau livre sur la cuisine portugaise - traduit en français aux éditions Marabout...
Comme l'explique Tessa Kiros dans son très beau livre sur la cuisine portugaise - traduit en français aux éditions Marabout...
Bebop posted a blog entry
Bressiflette
Je vous propose une petite cassolette de "Bressiflette" qui nous fait penser à un plat Savoyard très connu ... la...
Je vous propose une petite cassolette de "Bressiflette" qui nous fait penser à un plat Savoyard très connu ... la...
Manu posted a blog entry
Tatin de pommes de terre au Reblochon
Proposée (la bonne idéee...) par Thierry Roussilon sur son blog Thym CitronPour 6 personnes : 250 g de pâte feuilletée, 1...
Proposée (la bonne idéee...) par Thierry Roussilon sur son blog Thym CitronPour 6 personnes : 250 g de pâte feuilletée, 1...
Elvira posted a blog entry
Soupe aux lentilles comme à Santa Maria
Santa Maria est l'île des Açores qui a accueilli le plus grand nombre de membres de la communauté arabe du Portugal -...
Santa Maria est l'île des Açores qui a accueilli le plus grand nombre de membres de la communauté arabe du Portugal -...
chapot posted a blog entry
Le haddock d'Hélène
Nous sommes plutôt amateurs de haddockLorsque j'ai vu la recette du ragoût de haddock d'Hélène sur son blog Becky et...
Nous sommes plutôt amateurs de haddockLorsque j'ai vu la recette du ragoût de haddock d'Hélène sur son blog Becky et...
Philippe posted a blog entry
Hamburgers de veau
750 gr veau haché maigre1 œuf battu2 cuillère à soupe huile végétale1 gros poivron vert, émincé2 pommes avec la...
750 gr veau haché maigre1 œuf battu2 cuillère à soupe huile végétale1 gros poivron vert, émincé2 pommes avec la...
Minouchka posted a blog entry
Coquelet aux trompettes de la mort saveur huile d'Argan et macis
Le plat qui m’obsède le plus souvent durant la période hivernale est sans aucun doute un bon poulet rôti fait maison. Bon...
Le plat qui m’obsède le plus souvent durant la période hivernale est sans aucun doute un bon poulet rôti fait maison. Bon...
21 days ago
Passion culinaire pour une cuisine passionnante
| Topics: f. Plats à base de..., argan, champignon, coquelet
Passion culinaire pour une cuisine passionnante
| Topics: f. Plats à base de..., argan, champignon, coquelet
Lavande posted a blog entry
Purée aux deux pommes tonka pour accompagner le boudin !
Dans la famille il y a les pro et les anti… Le boudin rappelle à mon époux une période triste de sa vie durant...
Dans la famille il y a les pro et les anti… Le boudin rappelle à mon époux une période triste de sa vie durant...
Elvira posted a blog entry
Boeuf mijoté comme à Terceira
Il existe de très nombreux plats mijotés à base de viande de boeuf un peu partout aux Açores, dans des versions plus ou...
Il existe de très nombreux plats mijotés à base de viande de boeuf un peu partout aux Açores, dans des versions plus ou...
Elvira posted a blog entry
Salade au chèvre chaud croustillant
Une excellente version de la classique salade de chèvre chaud façon bistrot revisitée par Martha Stewart...Ingrédients pour...
Une excellente version de la classique salade de chèvre chaud façon bistrot revisitée par Martha Stewart...Ingrédients pour...
Manu posted a blog entry
Pommes de terre à la Cancoillotte et à la viande des Grisons
Pour 4 Personnes : 4 belles pommes de terre, 150 gr de Cancoillotte, une quinzaine de fines tranches de viande des Grisons,...
Pour 4 Personnes : 4 belles pommes de terre, 150 gr de Cancoillotte, une quinzaine de fines tranches de viande des Grisons,...
Elvira posted a blog entry
Gratin de pommes de terre à la crème de champignons
De temps en temps, j'aime bien jouer avec des produits industriels à la mauvaise réputation comme les soupes déshydratées...
De temps en temps, j'aime bien jouer avec des produits industriels à la mauvaise réputation comme les soupes déshydratées...
Minouchka posted a blog entry
Rumsteack et son écrasé de panais aux saveurs Thaï
Allez, on va se régaler avec cette assiette à la réalisation facile mais aux saveurs explosives ! Le genre de recette à...
Allez, on va se régaler avec cette assiette à la réalisation facile mais aux saveurs explosives ! Le genre de recette à...
30 days ago
Passion culinaire pour une cuisine passionnante
| Topics: e. Plats à base de..., ail, boeuf, coriandre
Passion culinaire pour une cuisine passionnante
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Carole Altergusto posted a blog entry
Pommes de terre en éventail aux épices & graines d’anis vert
Je vous remercie pour vos messages de soutien. Pour répondre à quelques unes de vos questions : je suis tombée sur ce site...
Je vous remercie pour vos messages de soutien. Pour répondre à quelques unes de vos questions : je suis tombée sur ce site...
chapot posted a blog entry
Rôti de porc, sauce cèpes au madère
Dédé, mon boucher a une viande de porc fantastiqueDe ce fait le porc s'invite souvent à notre tableJe cherchais une sauce...
Dédé, mon boucher a une viande de porc fantastiqueDe ce fait le porc s'invite souvent à notre tableJe cherchais une sauce...
Elvira posted a blog entry
Steaks à la portugaise
Sur le plan alimentaire, les hommes portugais ne diffèrent pas beaucoup de leurs congénères européens. Demandez-leur ce...
Sur le plan alimentaire, les hommes portugais ne diffèrent pas beaucoup de leurs congénères européens. Demandez-leur ce...
chapot posted a blog entry
Salade normande
Dernière recette salée de nos agapes de dimanche après midi Je dois avouer que la vaisselle commençait à atteindre des...
Dernière recette salée de nos agapes de dimanche après midi Je dois avouer que la vaisselle commençait à atteindre des...
Birgit posted a blog entry
Dauphinois aux deux pommes de terre
Une recette du nord, et oui c'est Catherine ma collègue et amie qui sèvie régulièrement sur mon blog et nous propose une...
Une recette du nord, et oui c'est Catherine ma collègue et amie qui sèvie régulièrement sur mon blog et nous propose une...
38 days ago
Un an pour faire son cooking out
| Topics: 21 La cuisine épicée de..., bleue..., Catherine, gratin
Un an pour faire son cooking out
| Topics: 21 La cuisine épicée de..., bleue..., Catherine, gratin
gaelle0709 posted a blog entry
Un délicieux basique : le gratin dauphinois
Le gratin dauphinois est un accompagnement parfait aussi bien en été avec des grillades qu'en hiver avec un plat de...
Le gratin dauphinois est un accompagnement parfait aussi bien en été avec des grillades qu'en hiver avec un plat de...
Gracianne posted a blog entry
Ardi Gasna
Un morceau de ardi gasna* rapporté comme un trésor. Un fromage qui appelle l’opinel et le verre de rouge. A déguster...
Un morceau de ardi gasna* rapporté comme un trésor. Un fromage qui appelle l’opinel et le verre de rouge. A déguster...
Tania posted a blog entry
Gratin de pommes de terre et de tomates
Je n'ai plus de recettes d'avance ! Plusieurs ne demandent qu'à être rédigées mais je manque de courage le soir...
Je n'ai plus de recettes d'avance ! Plusieurs ne demandent qu'à être rédigées mais je manque de courage le soir...
Gracianne posted a blog entry
Agneau d'anniversaire
Le petit bonhomme a grandi. Il laisse pousser ses cheveux, ne quitte plus son T-shirt AC/DC. Mais il a encore son regard...
Le petit bonhomme a grandi. Il laisse pousser ses cheveux, ne quitte plus son T-shirt AC/DC. Mais il a encore son regard...
Elvira posted a blog entry
Soupe de pommes de terre au saumon
Une soupe douce et veloutée aux saveurs et textures parfaitement équilibrées...Ingrédients pour 4 personnes- 600 g de...
Une soupe douce et veloutée aux saveurs et textures parfaitement équilibrées...Ingrédients pour 4 personnes- 600 g de...
FoodieFroggy posted a blog entry
Des "pancrêpes" pour votre prochain brunch, "pancrepes" for your next brunch
"Pancrêpes" au Buttermilk (lait Ribot) et pommes poêlées au sirop d'érable Buttermilk "Pancrepes" with...
"Pancrêpes" au Buttermilk (lait Ribot) et pommes poêlées au sirop d'érable Buttermilk "Pancrepes" with...
Elvira posted a blog entry
Pastéis de bacalhau (croquettes de morue)
Récemment, mon mari a eu très envie de manger un plat de morue aux pois chiches, typique de la région Centre du Portugal...
Récemment, mon mari a eu très envie de manger un plat de morue aux pois chiches, typique de la région Centre du Portugal...
chapot posted a blog entry
Veau épicé en cocotte
Un plat qui réchauffe le corps, c'est ce dont nous avions besoin hier, aujourd'hui aussi d'ailleurs, avec 1° à...
Un plat qui réchauffe le corps, c'est ce dont nous avions besoin hier, aujourd'hui aussi d'ailleurs, avec 1° à...
Elvira posted a blog entry
Goulache de porc
Bien que la recette originale du goulache - ou goulash - vienne originalement de Hongrie, ce plat de viande mijotée - porc,...
Bien que la recette originale du goulache - ou goulash - vienne originalement de Hongrie, ce plat de viande mijotée - porc,...
Minouchka posted a blog entry
Pomme de terre aux noix de cajou
Voilà un plat qui pourrait suffir à lui-même, avec des pommes de terre qui prennent un air si raffiné et si savoureux....
Voilà un plat qui pourrait suffir à lui-même, avec des pommes de terre qui prennent un air si raffiné et si savoureux....
57 days ago
Passion culinaire pour une cuisine passionnante
| Topics: p. Cuisine..., feuilles de..., inde, noix de cajou
Passion culinaire pour une cuisine passionnante
| Topics: p. Cuisine..., feuilles de..., inde, noix de cajouElvira posted a blog entry
Pastelão au poulet
Un "pastelão" n'est ni plus ni moins que la version portugaise - et plus light - de la tortilla de pommes de terre...
Un "pastelão" n'est ni plus ni moins que la version portugaise - et plus light - de la tortilla de pommes de terre...
