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Topic: plats

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Wonder Sophie
Wonder Sophie posted a blog entry
Atelier de cuisine avec Laurence Salomon
Pour la deuxième fois, j'ai eu le plaisir de participer à un atelier de cuisine Bjorg animé par Laurence Salomon. Il...
1 day ago Wonder Blog | Topics: Plats, Quoi de neuf...
 
Wonder Sophie
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Atelier de cuisine avec Laurence Salomon
Pour la deuxième fois, j'ai eu le plaisir de participer à un atelier de cuisine Bjorg animé par Laurence Salomon. Il...
1 day ago Wonder Blog | Topics: Plats, Quoi de neuf...
 
Cerise83
Cerise83 posted a blog entry
Szevanska
.Bon, je vous l'accorde, c'est vraiment pas un plat photogénique....genre ragougnasse, on fait pas mieux!Mais alors, c'est...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Langue de veau sauce madère
Plat avec son accompagnementA la maison, on a une petite préférence pour la langue sauce piquante… Mais la langue...
 
Gourmandsavecleila
Gourmandsavecleila posted a blog entry
Brocolis, saumon, parmesan et champignons, il y a un piège chez GAL
Chers amis bonjour,Bloquée à la maison pendant une bonne semaine pour cause d'isolement, hé oui grippe oblige, une fois mes...
 
lacath
lacath posted a blog entry
sauté de sot-l'y-laisse de dinde à la moutarde en grains de 2 façons
Voici une recette délicieuse que vous pourrez acomoder à votre goût personnel. Vous verrez comment plus loin. Ce qui fait 2...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Coq au vin blanc
Plat completJe trouve qu’ainsi, au vin blanc, le coq est plus subtil qu’au vin rouge…Ingrédients (pour 6...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Chipolatas mijotées au vin blanc
PlatHistoire de profiter du restant de jus de cuisson du coq au vin blanc !Ingrédients (pour 4 personnes) :- 8...
 
Wonder Sophie
Wonder Sophie posted a blog entry
Atelier de cuisine italienne ~ les gnocchi
Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir d'assister à un cours de cuisine donné par Laura Zayart, auteur du livre "Les basiques...
25 days ago Wonder Blog | Topics: Plats
 
Wonder Sophie
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Atelier de cuisine italienne ~ les gnocchi
Jeudi dernier, j'ai eu le plaisir d'assister à un cours de cuisine donné par Laura Zayart, auteur du livre "Les basiques...
25 days ago Wonder Blog | Topics: Cuisine..., Plats
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Queues de baudroies provençales
Plat avec son accompagnementSi vous ne trouvez pas de baudroie par cheu vous… c’est tout bonnement que vous...
 
Gourmandsavecleila
Gourmandsavecleila posted a blog entry
Cailles au four sur lit de légumes fondants et tour de purée à l'huile d'olive chez GAL
Chers amis bonjour,Une chose est sûre, depuis que j'ai créé le blog, je n'ai jamais peur de me lancer dans un plat ou un...
 
lacath
lacath posted a blog entry
côte de veau au jus tomaté, écrasée de pomme de terre à l'huile de truffe, poêlée de champignons
Ce que j'aime dans les assiettes de côte de veau servies au restaurant, c'est d'une part la cuisson parfaite de la viande...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Poule au riz
Plat completCette semaine, après le pot-au-feu et la choucroute garnie à l’Alsacienne, voici, pour varier, la poule...
 
lacath
lacath posted a blog entry
chilli de saucisse rapide, écrasée de pomme de terre à la ciboulette
La recette est telle que trouvée sur le site web du magazine Good Food, quick chilli with creamy chived crushed potatoes, un...
 
Gourmandsavecleila
Gourmandsavecleila posted a blog entry
Oh que c'est bon, la crème de courgettes façon Mamina chez GAL
Chers amis,Durant des années, j'ai résisté à la crème de courgettes, je n'arrivais pas à me décider. J'aime beaucoup...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Choucroute garnie
Plat completUn autre plat complet de notre diversité (i.e. notre identité nationale !) qui parfume la maison et tient chaud...
 
lacath
lacath posted a blog entry
céréales et légumineuses aux 2 haddocks et amandes
Une recette superbe, santé et ultra-rapide. Certains ingrédients existent même en version bio, donc il ne faut pas s'en...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Pot-au-feu
Plat completLe genre de plat qui tient chaud dans la cuisine et à table et parfume la maison lorsque les frimas...
 
TETESBLONDES
TETESBLONDES posted a blog entry
parmentier d'automne au cabillaud
L'automne est maintenant bien installé. Les feuilles mortes tapissent le jardin dont les arbustes rougeoient dans le soleil...
 
lacath
lacath posted a blog entry
aubergine gratinée farcie à la courge, féta et noix, et sa petite salade de courgette à la menthe
Pas beaucoup de temps aujourd'hui, alors je fais vite et je rentre tout de suite dans le vif du sujet.aubergine gratinée...
51 days ago blog de lacath | Topics: plats, fromage, légumes
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Filet de porc forestier en croûte
PlatIl y a 30 ans, j’avais trouvé un coin à trompettes de la mort, en forêt de Fontainebleau non loin de Veneux-les...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Tarte de courgettes à la vieille tomme
Plat complet, EntréeC’est le début de l’automne… Il vous reste un morceau de vieille tomme et quelques...
 
TETESBLONDES
TETESBLONDES posted a blog entry
Oeufs cocottes à la florentine
Je suis une cuisinière chanceuse...Mes collègues de travail regorgent de trésors dans leurs jardins et m'en font profiter....
 
lacath
lacath posted a blog entry
cuisine vapeur suite : agneau à la vapeur de menthe et poivrons farcis au couscous aux herbes
Je ne regrette vraiment pas d'avoir accepté de tester le cuit-vapeur SEB vitacuisine, car c'est vraiment un plaisir que...
 
bouboude
bouboude posted a blog entry
Côtes de porc cinq-parfums aux tortellini
Plat avec son accompagnementUn exemple d’utilisation de ce mélange d’épices subtil et sublime qu’est le...