Topic: Epices
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Elvira posted a blog entry
Purée de pommes de terre à l'indienne
Une accompagnement bien relevé pour les plats asiatiaques et pas seulement... J'ai juste coupé sur la quantité d'oignon...
Une accompagnement bien relevé pour les plats asiatiaques et pas seulement... J'ai juste coupé sur la quantité d'oignon...
Elvira posted a blog entry
Echine de porc rôtie aux épices
Moins sèche que le rôti, l'échine de porc se prête particulièrement bien à la cuisson au four. Et les épices...
Moins sèche que le rôti, l'échine de porc se prête particulièrement bien à la cuisson au four. Et les épices...
Tit posted a blog entry
Le temps d'un pique-nique où nous fûmes jadis
Je me souviens. Le temps d'un pique-nique où nous fûmes jadis. Nous partîmes à quatre dans notre titine pas paresseuse du...
Je me souviens. Le temps d'un pique-nique où nous fûmes jadis. Nous partîmes à quatre dans notre titine pas paresseuse du...
Elvira posted a blog entry
Tomates grillées à l'indienne
Ces tomates parfumées sont un peu le pendant indien des tomates à la provençale, l'un de mes accompagnements préférés...
Ces tomates parfumées sont un peu le pendant indien des tomates à la provençale, l'un de mes accompagnements préférés...
Nolwenn posted a blog entry
Riz épicé aux lardons et petits pois, cuit au rice cooker… pour honorer une 1ère rencontre.
Mon histoire familiale est sans doute comme celle de beaucoup d’autres dans la forme… ma maman m’a élevée...
Mon histoire familiale est sans doute comme celle de beaucoup d’autres dans la forme… ma maman m’a élevée...
Elvira posted a blog entry
Rôti de veau en cocotte à l'espagnole
La première fois que j'ai mangé de ce plat, c'était il y a deux ans, dans un restaurant du quartier historique de...
La première fois que j'ai mangé de ce plat, c'était il y a deux ans, dans un restaurant du quartier historique de...
