Topic: cucina
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JudithinUmbria posted a blog entry
Anchovies that anchovy haters love
So many people say they hate anchovies. I used to say it too. The same goes for sardines. I used to shudder watching my...
So many people say they hate anchovies. I used to say it too. The same goes for sardines. I used to shudder watching my...
19 hours ago
THINK ON IT philosophy from an Umbrian farm
| Topics: Italian food, antipasto, cookery, cucina
THINK ON IT philosophy from an Umbrian farm
| Topics: Italian food, antipasto, cookery, cucina
4mj posted a blog entry
Il Cantonale, l'angolo del gusto - prodotti alimentari tipici
Con la filiera corta, Il Cantonale diventa il primo ed unico punto di incontro tra piccole realtà di produttori e consumator
Con la filiera corta, Il Cantonale diventa il primo ed unico punto di incontro tra piccole realtà di produttori e consumator
aWilito posted a blog entry
Casa, amore e salmone
In una casa, e in una relazione, è uno stronzo chi compra il salmone marinato per tre volte e per tre volte non resiste e se...
In una casa, e in una relazione, è uno stronzo chi compra il salmone marinato per tre volte e per tre volte non resiste e se...
dzjivas94 posted a blog entry
Crema di verdure varie
L’altra sera avevo voglia di farmi una crea di verdure, avevo pensato a qualcosa alle zucchine ma avevo solo una piccola...
L’altra sera avevo voglia di farmi una crea di verdure, avevo pensato a qualcosa alle zucchine ma avevo solo una piccola...
mt b posted a blog entry
Semifreddo al sapore di castagne e nocciole
Il dolce è stato elaborato da ricette varie che mi frullavano in mente, lette qua e là, oltre ad aver mangiato una cosa...
Il dolce è stato elaborato da ricette varie che mi frullavano in mente, lette qua e là, oltre ad aver mangiato una cosa...
mt b posted a blog entry
Rollé di chianina – Menu 8 novembre 2009
Far preparare dal macellaio una larga fetta di carne da arrotolare. Qui ho usato della carne di razza Chianina allevata nelle...
Far preparare dal macellaio una larga fetta di carne da arrotolare. Qui ho usato della carne di razza Chianina allevata nelle...
mt b posted a blog entry
Arista all’uva e nocciole – Menu 8 novembre 2009
Rosolare da tutte le parti un pezzo di arista (circa un kg e mezzo) – precedentemente legata con spago da...
Rosolare da tutte le parti un pezzo di arista (circa un kg e mezzo) – precedentemente legata con spago da...
mt b posted a blog entry
Insalatine – Menu 8 novembre 2009
Insalatina di rape rosse e aranceTagliare a dadini tre rape rosse già cotte, pelare mezza arancia al vivo e con la polpa...
Insalatina di rape rosse e aranceTagliare a dadini tre rape rosse già cotte, pelare mezza arancia al vivo e con la polpa...
mt b posted a blog entry
Antipastini caldi – Menu 8 novembre 2009
Mini-quiches di pasta sfoglia con porro e zucchineCuocere in una padella con poco olio evo un pezzetto di porro tagliato a...
Mini-quiches di pasta sfoglia con porro e zucchineCuocere in una padella con poco olio evo un pezzetto di porro tagliato a...
flashmotus posted a blog entry
I ristoranti del centro antico di Napoli
Ristorante la Stanza del Gusto Via Costantinopoli,100 Napoli L’affabulazione del gusto: ogni giovedì di Novembre...
Ristorante la Stanza del Gusto Via Costantinopoli,100 Napoli L’affabulazione del gusto: ogni giovedì di Novembre...
SocioNA posted a blog entry
I ristoranti del centro antico di Napoli
Ristorante la Stanza del Gusto Via Costantinopoli,100 Napoli L’affabulazione del gusto: ogni giovedì di Novembre...
Ristorante la Stanza del Gusto Via Costantinopoli,100 Napoli L’affabulazione del gusto: ogni giovedì di Novembre...
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4 days ago
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Rossella posted a blog entry
Voga Girls Menu
Non è uno dei soliti menù. E’ nato durante una cena da Roscioli con una che fino a pochi mesi fa sarebbe stata una...
Non è uno dei soliti menù. E’ nato durante una cena da Roscioli con una che fino a pochi mesi fa sarebbe stata una...
Mommy Aya posted a blog entry
Ching He Huang/Chinese Food Made Easy/Cooking for family/Mu shu chicken
Ching He Huang/Chinese Food Made Easy/Cooking for family/Mu shu chicken Ching makes a stir-fried dish that can also be made...
Ching He Huang/Chinese Food Made Easy/Cooking for family/Mu shu chicken Ching makes a stir-fried dish that can also be made...
marialiberati posted a blog entry
Holiday Gifts and Wild Mushroom Risotto
copyright 2009, Maria LiberatiHolidays are almost here and at The Basic Art of Italian Cooking Kitchen we are up to...
copyright 2009, Maria LiberatiHolidays are almost here and at The Basic Art of Italian Cooking Kitchen we are up to...
CoseDiCasa posted a blog entry
I Segreti della casa: Le stoviglie, il trucco per le feste, sugo rapido e gustoso
Ragazze Bionde: Ecco il trucco per i giorni di festa.Capelli biondi e occhi azzurri: una combinazione molto felice. In pratica...
Ragazze Bionde: Ecco il trucco per i giorni di festa.Capelli biondi e occhi azzurri: una combinazione molto felice. In pratica...
Emanuele (aka P|xeL) posted a blog entry
Quanto latte al giorno bevete?
Non avendo problemi di diete, peso in eccesso o patologie particolari mangio di tutto. Mi sono accorto che la dispensa,...
Non avendo problemi di diete, peso in eccesso o patologie particolari mangio di tutto. Mi sono accorto che la dispensa,...
missgourmandise posted a blog entry
Happy Halloween
Avec prés d'une semaine de retard, je tiens comme même à partager avec vous les superbes réalisations de ma cousine lors...
Avec prés d'une semaine de retard, je tiens comme même à partager avec vous les superbes réalisations de ma cousine lors...
burde posted a blog entry
Tomatin 12 – Inverness-shire, Highlands
Un scotch dorato che riflette nel bicchiere lo zafferano dello spaghetto cui lo abbiamo abbinato. Un incanto di erbe...
Un scotch dorato che riflette nel bicchiere lo zafferano dello spaghetto cui lo abbiamo abbinato. Un incanto di erbe...
mt b posted a blog entry
Gamberi al framboise
Gamberi sgusciati con la “codina”.Olio evo, aglio, prezzemolo, timo, rosmarino tritati, un cucchiaio scarso di...
Gamberi sgusciati con la “codina”.Olio evo, aglio, prezzemolo, timo, rosmarino tritati, un cucchiaio scarso di...
giuseppe19_74 posted a blog entry
Schizzi d'olio e gocce salate
Guardavo dalla finestra la città: una luna quasi piena illumina i tetti delle case più alte quasi come fossero...
Guardavo dalla finestra la città: una luna quasi piena illumina i tetti delle case più alte quasi come fossero...
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Il Vero Segreto per Preparare un Delizioso Plumcake di Zucca? Eccolo quà
Mescolare la farina setacciata con zucchero, sale, uovo, burro a pezzettini e per ultimo il lievito setacciato.Impastare rapidamente il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.Preparare la crema al...
Mescolare la farina setacciata con zucchero, sale, uovo, burro a pezzettini e per ultimo il lievito setacciato.Impastare rapidamente il tutto, fino ad ottenere un impasto liscio e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.Preparare la crema al...
La Cucina di Susana: Deliziosi Ravioli di zucca
Per la pasta, impastate la farina con le uova, il sale e un cucchiaio d'olio, lavorando energicamente l'impasto sulla spianatoia; avvolgetelo quindi in un foglio di pellicola e lasciatelo riposare per circa mezz'ora.Nel frattempo...
Per la pasta, impastate la farina con le uova, il sale e un cucchiaio d'olio, lavorando energicamente l'impasto sulla spianatoia; avvolgetelo quindi in un foglio di pellicola e lasciatelo riposare per circa mezz'ora.Nel frattempo...
La Cucina di Susana: Tagliatelle verdi con sugo di cinghiale
Per il ragù tritate il sedano, la cipolla e soffriggete il tutto, lentamente, in una casseruola con un filo d'olio caldo.A parte in una padella ben calda unta d'olio, rosolate a fuoco vivo la carne macinata di cinghiale per farla colorire...
Per il ragù tritate il sedano, la cipolla e soffriggete il tutto, lentamente, in una casseruola con un filo d'olio caldo.A parte in una padella ben calda unta d'olio, rosolate a fuoco vivo la carne macinata di cinghiale per farla colorire...
ClaudioC posted a blog entry
Cucina esotica per stupire: i fried noodles alla Thailandese
In questo periodo il trend culinario per eccellenza è la cucina esotica; guardando, però, questi appetitosi piatti cinesi,...
In questo periodo il trend culinario per eccellenza è la cucina esotica; guardando, però, questi appetitosi piatti cinesi,...
burde posted a blog entry
Aberfeldy 21 – Pertshire Highlands sud occidentali
Finale in dolcezza per la cena per uno whisky altrimenti difficilmente apprezzabile al suo massimo potenziale. 21 anni per...
Finale in dolcezza per la cena per uno whisky altrimenti difficilmente apprezzabile al suo massimo potenziale. 21 anni per...
marialiberati posted a blog entry
How to Make Italian Cornetti
copyright 2009, Maria LiberatiAfter many of my posts praising the little known Italian cornetti (as compared to its’...
copyright 2009, Maria LiberatiAfter many of my posts praising the little known Italian cornetti (as compared to its’...
Musafira al-Ahlam posted a blog entry
La cerimonia del tè
Non esagero dicendo che la maggior parte del giorno in Iran viene spesa a bere tè. Questo è vero per molte delle culture...
Non esagero dicendo che la maggior parte del giorno in Iran viene spesa a bere tè. Questo è vero per molte delle culture...
burde posted a blog entry
Bowmore 15 Darkest – Islay
Finalmente un torbato e che carattere! 15 anni in botte per questo single malt cupo e spesso con un torbato penetrante quasi...
Finalmente un torbato e che carattere! 15 anni in botte per questo single malt cupo e spesso con un torbato penetrante quasi...
alex2000 posted a blog entry
La dieta americana - ItalianBloggers.it
» La dieta americana Quando si parla di cibo e di benessere certamentre non pensiamo agli Stati Uniti d'America. I...
» La dieta americana Quando si parla di cibo e di benessere certamentre non pensiamo agli Stati Uniti d'America. I...
mt b posted a blog entry
Mostra del Tartufo 2009
Un breve resoconto fotografico della Mostra Mercato del Tartufo a Gubbio.Segnalo il menuDEGUSTAZIONE del 31 ottobre:Dialogo...
Un breve resoconto fotografico della Mostra Mercato del Tartufo a Gubbio.Segnalo il menuDEGUSTAZIONE del 31 ottobre:Dialogo...
Liborio b posted a blog entry
Il Mangiarozzo 2010: da oggi in libreria il best seller della gastronomia da leggere come un romanzo, da usare come antidoto alla crisi
Carlo Cambi nella sua anti-guida racconta le tavole d’Italia dove il mangiare è autentico e il conto leggero.È “Libro...
Carlo Cambi nella sua anti-guida racconta le tavole d’Italia dove il mangiare è autentico e il conto leggero.È “Libro...
liboriobutera posted a blog entry
Il Mangiarozzo 2010: da oggi in libreria il best seller della gastronomia da leggere come un romanzo, da usare come antidoto alla crisi
Carlo Cambi nella sua anti-guida racconta le tavole d’Italia dove il mangiare è autentico e il conto leggero.È “Libro...
Carlo Cambi nella sua anti-guida racconta le tavole d’Italia dove il mangiare è autentico e il conto leggero.È “Libro...
alex2000 posted a blog entry
Prima Colazione: un’abitudine da non abbandonare - ItalianBloggers.it
» Prima Colazione: un’abitudine da non abbandonare Solitamente sin da piccoli si cresce la salutare abitudine...
» Prima Colazione: un’abitudine da non abbandonare Solitamente sin da piccoli si cresce la salutare abitudine...
Roberta shared an item
Il brussu.
Il formaggio di capra, si sa, ha un gusto particolare.Il brussu, è quello che forse più di qualunque altro lo mette in evidenza.Avendolo scoperto da ragazzina, lo consideravo un formaggio "puzzolente e immangiabile" poi, maturando, ho saputo...
Il formaggio di capra, si sa, ha un gusto particolare.Il brussu, è quello che forse più di qualunque altro lo mette in evidenza.Avendolo scoperto da ragazzina, lo consideravo un formaggio "puzzolente e immangiabile" poi, maturando, ho saputo...
10 days ago
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camu posted a blog entry
marmellata di castagne
Come oramai è mia consuetudine, pubblico le ricette dopo l’ora di pranzo (l’ora Italiana, intendo) per non...
Come oramai è mia consuetudine, pubblico le ricette dopo l’ora di pranzo (l’ora Italiana, intendo) per non...
Ilber posted a blog entry
Ecco le Foto del Prossimo iPhone 3G D(olce), Anteprima Mondiale
Ecco il post dei post. Le prime foto del prossimo terminale Apple di nuova generazione, il successore del grande iPhone 3GS....
Ecco il post dei post. Le prime foto del prossimo terminale Apple di nuova generazione, il successore del grande iPhone 3GS....
Mommy Aya posted a blog entry
Ching He Huang/Chinese Food Made Easy/Cooking for family/’Lion head’ meatballs
Ching He Huang/Chinese Food Made Easy/Cooking for family ‘Lion head’ meatballs Ching makes a dish named after the...
Ching He Huang/Chinese Food Made Easy/Cooking for family ‘Lion head’ meatballs Ching makes a dish named after the...
alex2000 posted a blog entry
speciale halloween - ItalianBloggers.it
» speciale halloween Ecco alcuni snacks e bevande da servire ad HalloweenCERVELLA SPAPPOLATEIngredienti (per 6...
» speciale halloween Ecco alcuni snacks e bevande da servire ad HalloweenCERVELLA SPAPPOLATEIngredienti (per 6...
Tin posted a blog entry
Un’impressionante mano di carne per Halloween!
Sulla community Cucina Italiana ho trovato questo fantastico “how to” per creare una mano di carne per Halloween...
Sulla community Cucina Italiana ho trovato questo fantastico “how to” per creare una mano di carne per Halloween...
stered shared an item
QOOQ: Il tablet per la cucina francese
L’invasione dei tablet non conosce confini e dopo aver visto il tablet da salotto ecco che dalla Francia arriva QOOQ il tablet per la cucina.Il dispositivo è equipaggiato con un touchscreen da 10.2 pollici retroilluminato a LED con superficie in...
L’invasione dei tablet non conosce confini e dopo aver visto il tablet da salotto ecco che dalla Francia arriva QOOQ il tablet per la cucina.Il dispositivo è equipaggiato con un touchscreen da 10.2 pollici retroilluminato a LED con superficie in...
Ilber posted a blog entry
Zucca di Halloween illuminata: come realizzarla, video illustrativo
Mancano solo 2 giorni ad Halloween, in cui secondo la tradizione celtica gli spiriti dei morti si uniscono a quelle dei...
Mancano solo 2 giorni ad Halloween, in cui secondo la tradizione celtica gli spiriti dei morti si uniscono a quelle dei...
marialiberati posted a blog entry
Italian Interior Design
copyright 2009, Maria LiberatiEditor: Marsha HuberItalians are known to have a flair for design. Their love for their home...
copyright 2009, Maria LiberatiEditor: Marsha HuberItalians are known to have a flair for design. Their love for their home...
anyblog posted a blog entry
Fan accanita di Miley Cyrus minaccia di uccidere il suo gatto se lei non ritorna su twitter!
Ok,sì può capire che Miley Cyrus abbia deluso, reso tristi e anche fatto un po’ arrabbiare alcuni fans dopo aver chiuso...
Ok,sì può capire che Miley Cyrus abbia deluso, reso tristi e anche fatto un po’ arrabbiare alcuni fans dopo aver chiuso...
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