Topic: Charcuteries
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Banlieusardises posted a blog entry
Chorizo au fondant de poireau et aux amandes
«Pas le chorizo.» «Mais, mais, mais…» «Pas. Le. Cho. Ri. ZO!» Depuis des jours, je gardais mon chorizo pour une...
«Pas le chorizo.» «Mais, mais, mais…» «Pas. Le. Cho. Ri. ZO!» Depuis des jours, je gardais mon chorizo pour une...
Elvira posted a blog entry
Croque-monsieur classique
A force de variations autour du croque, on en oublierait presque l'original, celui de la brasserie du coin, avec son bon goût...
A force de variations autour du croque, on en oublierait presque l'original, celui de la brasserie du coin, avec son bon goût...
Elvira posted a blog entry
Salade au chèvre chaud croustillant
Une excellente version de la classique salade de chèvre chaud façon bistrot revisitée par Martha Stewart...Ingrédients pour...
Une excellente version de la classique salade de chèvre chaud façon bistrot revisitée par Martha Stewart...Ingrédients pour...
Elvira posted a blog entry
Steaks à la portugaise
Sur le plan alimentaire, les hommes portugais ne diffèrent pas beaucoup de leurs congénères européens. Demandez-leur ce...
Sur le plan alimentaire, les hommes portugais ne diffèrent pas beaucoup de leurs congénères européens. Demandez-leur ce...
Elvira posted a blog entry
Roulades de poulet à l'italienne
J'aime bien cuisiner des roulades - ou involtini. Faciles à faire et délicieuses, elles sont aussi d'un bel effet dans...
J'aime bien cuisiner des roulades - ou involtini. Faciles à faire et délicieuses, elles sont aussi d'un bel effet dans...
Banlieusardises posted a blog entry
Duo de canard à l’huile de truffe
C’est notre anniversaire de rencontre ce week-end! Nos débuts «officiels» ont eu lieu un soir de X-files, prétexte...
C’est notre anniversaire de rencontre ce week-end! Nos débuts «officiels» ont eu lieu un soir de X-files, prétexte...
Elvira posted a blog entry
Oeufs à la parmesane
Des oeufs façon cocotte en version italienne, délicieux pour un petit déjeuner tardif du dimanche à lire les journeaux du...
Des oeufs façon cocotte en version italienne, délicieux pour un petit déjeuner tardif du dimanche à lire les journeaux du...
Elvira posted a blog entry
Pastelão au poulet
Un "pastelão" n'est ni plus ni moins que la version portugaise - et plus light - de la tortilla de pommes de terre...
Un "pastelão" n'est ni plus ni moins que la version portugaise - et plus light - de la tortilla de pommes de terre...
Elvira posted a blog entry
Quesadillas
La quesadilla est une spécialité mexicaine très populaire aux Etats-Unis. Il s'agit basiquement d'une tortilla mexicaine...
La quesadilla est une spécialité mexicaine très populaire aux Etats-Unis. Il s'agit basiquement d'une tortilla mexicaine...
