MyBlogLog - Magali : New with me

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Thu, 10 Jul 2008 15:39:11 -0700

Tomates et courgettes font bon ménage !
Des tomates farcies aux courgettes légèrement confites : c'est bon et idéal pour accompagner une épaule d'agneau confite...
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Tue, 24 Jun 2008 10:58:45 -0700

menus du lundi 23 au dimanche 29 juin 2008
Lundi midi :salade de rizsaucisses grilléesharicots vertsfromageyaourt Lundi soir :méli-mélo de la mer(pavés de saumon et...
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Thu, 19 Jun 2008 21:55:28 -0700

Un dessert chic pour un dîner de choc !
J'ai fait l'acquisition, il y a quelques semaines, d'un kit pâtisserie Demarle vraiment super, au point que je me demande...
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Mon, 16 Jun 2008 05:08:52 -0700

menus du lundi 16 au dimanche 22 juin 2008
Lundi midi :salade de tomatespoulet rôtipâtesfromagecerises Lundi soir :restes d'épaule d'agneaujardinière de...
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Fri, 13 Jun 2008 01:09:43 -0700

Des fraises encore et toujours !
Voici une petite verrine vite faite pour finir en beauté un repas dominical en famille. Et comme c'est une dessert express,...
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Mon, 09 Jun 2008 21:52:22 -0700

Une garniture toute rose : les radis glacés
Lors de notre escapade à la Côté Saint-Jacques en févreir dernier, nous avons découvert une autre façon de manger des...
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Thu, 05 Jun 2008 22:43:18 -0700

Un filet mignon très printanier
Encore une recette de filet mignon ? Oui, parce que non seulement, à la maison, nous adorons ce petit morceau de porc mais,...
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Mon, 02 Jun 2008 04:44:47 -0700

Mange ta soupe !
Et, avec cette version de soupe, les gourmands ne vont pas se faire prier ! Cette soupe de fraises est rapide à faire,...
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Thu, 29 May 2008 23:21:16 -0700

En mai, fais de beaux gâteaux d'anniversaire!
Et de deux ! Ma petite Alice vient d'avoir 4 ans et pas question de se rendre à l'école sans un gâteau pour les petits...
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Tue, 27 May 2008 09:40:12 -0700

Menus du lundi 26 mai au dimanche 1er juin 2008
Lundi midi :taboulé au pouletfromagepoire Lundi soir : pour les 4 ans de ma jolie Alice, ses plats préférésfilets de...
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Thu, 22 May 2008 23:15:43 -0700

Un soufflé aux couleurs printanières
Pour les soirs moins chauds de ce joli mois de mai, ce soufflé est idéal pour un dîner sous le signe de la légèreté. A...
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Sat, 17 May 2008 08:16:03 -0700

Un gâteau d'anniversaire pour amateur de foot
Chaque année, comme beaucoup de mamans, je me creuse la tête pour trouver la bonne idée de gâteau d'aniversaire qui fera...
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Fri, 09 May 2008 17:23:16 -0700

Tendance & design à table
Sets de table en ardoise naturelle, assiettes blanches, gobelets à eau colorés, tasses à expresso design : pour un repas en...
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Tue, 06 May 2008 12:44:40 -0700

menus du lundi 5 au dimanche 11 mai 2008
Ca y est : le soleil a fait son apparition, les températures ont grimpé d'un coup, le barbecue est de nouveau sorti. On se...
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Fri, 25 Apr 2008 02:41:19 -0700

Non, je ne suis pas une quiche en cuisine !
La preuve : cette tarte, n'est-elle pas renversante ??? OK, ça ne donne pas cette impression sur la photo ! Mais ne vous y...
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Tue, 22 Apr 2008 04:42:19 -0700

Un dessert à l'accent créole
C'est l'un des premiers plats que je réalisais lorsque j'étais étudiante et que j'invitais des amis. Aujourd'hui,...
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Sat, 19 Apr 2008 18:30:44 -0700

Bon anniversaire !
Trois ans déjà que L'Univers de Mag a fait son apparition dans la blogosphère culinaire. A l'époque, nous n'étions pas...
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Wed, 16 Apr 2008 14:55:07 -0700

Le boeuf mijote et embaume les agrumes
Vous sentez ? C'est le boeuf bourguignon qui mijote et parfume la maison. Et quel parfum ! Celui du vin, de l'orange......
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Mon, 07 Apr 2008 05:39:56 -0700

Ris de veau à la crème, pour fondre de plaisir...
Le ris de veau est un morceau trop rarement apprécié. Pourtant, son fondant le rend très agréable aussi bien dans une...
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Fri, 04 Apr 2008 12:51:36 -0700

Un vent de printemps souffle sur nos tables
Le vert s'invite à notre table et nous apporte un souffle printanier. Le secret de la réussite de cette table ? Sa nappe....
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Tue, 25 Mar 2008 08:33:23 -0700

Le veau s'affiche dès l'apéro !
Adoptée par toute la famille, la tourte de veau et de foie gras, recette découverte lors de mon stage chez Mercotte, mérite...
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Mon, 17 Mar 2008 15:53:14 -0700

Quand les fines herbes s'en mêlent
"Encore un feuilleté au saumon !", me direz-vous. Oui, mais quand on aime, on ne compte pas !Et quand les fines...
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Wed, 12 Mar 2008 01:54:25 -0700

Un gâteau aux pommes pour le goûter
Classique et indémodable, le gâteau aux pommes tel que le faisait ma grand-mère est toujours très apprécié des enfants...
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Fri, 07 Mar 2008 07:19:02 -0800

Une invitation au voyage
Le Michelin 2008 vient de sortir et, avec lui, mon envie de vous faire partager une excellente adresse : la Côte...
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Mon, 11 Feb 2008 11:28:42 -0800

Pour en finir avec un repas d'hiver ensoleillé
Citron, fruits rouges et mascarpone font bon ménage dans ce dessert léger en bouche (mais pas forcément en calories !). Un...
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