Riprendo a scrivere dopo una lunga pausa. Molti di voi mi hanno seguito e mi sono stati vicini in questo periodo di silenzio dovuto alla frenetica attività del lavoro che sempre si intensifica nei mesi estivi. Silenzio ma non assenza: ho seguito tutti i.
Topics: Premio

{"title":"Si ricomincia............ con un premio!","post_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/2009\/09\/si-ricomincia-con-un-premio.html","feed_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"zagaraepeperoncino","date":"2009-09-29 09:58:00","summary":"Riprendo a scrivere dopo una lunga pausa. Molti di voi mi hanno seguito e mi sono stati vicini in questo periodo di silenzio dovuto alla frenetica attivit\u00e0 del lavoro che sempre si intensifica nei mesi estivi. Silenzio ma non assenza: ho seguito tutti i."}

Conservare vuol dire bloccare il processo di deperimento e alterazione degli alimenti, neutralizzando così l'attività di alcuni microrganismi. Si può conservare la frutta in maniera ottimale con procedimenti del tutto naturali e con l'aiuto...
Topics: Frutta, Marmellate Confetture e Conserve

{"title":"La Conservazione della Frutta","post_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/2009\/07\/la-conservazione-della-frutta.html","feed_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"zagaraepeperoncino","date":"2009-07-30 23:10:00","summary":"Conservare vuol dire bloccare il processo di deperimento e alterazione degli alimenti, neutralizzando cos\u00ec l'attivit\u00e0 di alcuni microrganismi. Si pu\u00f2 conservare la frutta in maniera ottimale con procedimenti del tutto naturali e con l'aiuto..."}

Vorrei proporre oggi una ricetta particolare di marmellata realizzata con le tradizionali “Prugne di Terranova” (perchè coltivate appunto nel comune di Terranova Sappo Minulio, RC) che vengono localmente chiamate “prùna d'ì fràti” (in...
Topics: Frutta, Marmellate Confetture e Conserve

{"title":"Marmellata di "Pr\u00f9na d'i' fr\u00e0ti" con Vaniglia e Zenzero (Prugne di Terranova)","post_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/2009\/07\/marmellata-di-pruna-di-frati-con.html","feed_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"zagaraepeperoncino","date":"2009-07-30 04:30:00","summary":"Vorrei proporre oggi una ricetta particolare di marmellata realizzata con le tradizionali \u201cPrugne di Terranova\u201d (perch\u00e8 coltivate appunto nel comune di Terranova Sappo Minulio, RC) che vengono localmente chiamate \u201cpr\u00f9na d'\u00ec fr\u00e0ti\u201d (in..."}

"Tutto è pronto: il mare, l'atlante, l'aria Mi manca solo il quando, un diario di bordo, il dove, le carte di navigazione, venti a favore, il coraggio e qualcuno che mi ami come non so amarmi io." Juan Vicente .
Topics: Frutta, I Dolci, Poesia

{"title":"Muffin "Mela e Miele"","post_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/2009\/07\/muffin-mela-e-miele.html","feed_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"zagaraepeperoncino","date":"2009-07-28 05:39:00","summary":"\"Tutto \u00e8 pronto: il mare, l'atlante, l'aria Mi manca solo il quando, un diario di bordo, il dove, le carte di navigazione, venti a favore, il coraggio e qualcuno che mi ami come non so amarmi io.\" Juan Vicente ."}

"Is’ad ti prego di venire con me nel vicino bosco, dove la vita è bella. Nella sua frescura c’è la bellezza dell’amore per accogliere l’alba sorridente che respira come la corda della chitarra. Cantiamo, come cantano gli...
Topics: I Dolci, Poesia

{"title":"Camille a ........ modo mio!","post_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/2009\/07\/camille-modo-mio.html","feed_url":"http:\/\/profumodizagara.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"zagaraepeperoncino","date":"2009-07-09 10:00:00","summary":"\"Is\u2019ad ti prego di venire con me nel vicino bosco, dove la vita \u00e8 bella. Nella sua frescura c\u2019\u00e8 la bellezza dell\u2019amore per accogliere l\u2019alba sorridente che respira come la corda della chitarra. Cantiamo, come cantano gli..."}