Elvira's Bistrot
Blog culinaire en portugais
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Em breve num supermercado perto de si... - 6 days ago
Pacman ao vivo...! :-D Agradecimentos : Thomas & Wendy Topics: Humor
Gratinado de batatas ao creme de cogumelos - 6 days ago
Apesar de privilegiar frescos sempre que isso é possível, apetece-me de vez em quando ser "marota" e brincar com produtos industrializados de má fama, desviando-os do seu uso original. Nunca me ocorreria por exemplo comer uma sopa... Topics: Acompanhamentos, E.U.A e Canadá, Legumes, Vegetariano
Filetes de peixe-porco - 7 days ago
Descobri o peixe-porco - que alguns pescadores chamam erradamente pampo - há uns meses atrás, em casa de uns amigos queridos da ilha Terceira. Nunca tinha provado tal peixe antes e fiquei simplesmente rendida pois é excelente. Dá uns filetes grandes,. Topics: Peixe, Portugal
Bifes à portuguesa - 9 days ago
De vez em quando, apetece-me mesmo comer um bife à boa maneira tradicional portuguesa, como aqueles que são servidos em caçarolas de barro nas cervejarias lisboetas, regados com um molho delicioso e acompanhados por uma porção generosa de batatas... Topics: Carne bovina, Charcutarias, Portugal
Sopa chinesa de cogumelos e gengibre - 10 days ago
Se eu desse ouvidos ao meu marido, comíamos sopas chinesas todos os dias...! Esta é uma das mais simples e das mais populares. Todo o segredo deste caldo perfumado reside no refogado de alho e de gengibre que realça divinamente os cogumelos chineses,.. Topics: China, Legumes, Massa, Sopas, Vegetariano

















