Rieccomi qua. Questa domenica d’autunno mi porta consiglio per tornare a scrivere dopo mesi di latitanza (confesso che avevo iniziato a scrivere Domenica scorsa, vediamo se oggi riesco a finire). Per oggi niente ricette, solo qualche pensierino in..
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{"title":"Gastronomia d\u2019oltralpe","post_url":"http:\/\/www.viapecchio.com\/2008\/11\/23\/gastronomia-doltralpe\/","feed_url":"http:\/\/feeds.feedburner.com\/lacucinadiviapecchio","author":null,"date":"2008-11-23 10:10:04","summary":"Rieccomi qua. Questa domenica d’autunno mi porta consiglio per tornare a scrivere dopo mesi di latitanza (confesso che avevo iniziato a scrivere Domenica scorsa, vediamo se oggi riesco a finire). Per oggi niente ricette, solo qualche pensierino in.."}

E rieccomi di nuovo, sempre con poco tempo da dedicare al blog (e alla cucina) e sempre senza un portatile…Qualche aggiornamento da fare comunque c’è, e spero di farlo prima di dimenticarmi le ricette.Per oggi vi ripropongo il riso venere di.
Topics: carote, daikon, Primi piatti, rapanelli, Ricette, Ricette vegetariane, riso, riso nero, rucola, venere, verdure, zucchine

{"title":"Riso venere con verdure","post_url":"http:\/\/www.viapecchio.com\/2008\/06\/08\/riso-venere-con-verdure\/","feed_url":"http:\/\/feeds.feedburner.com\/lacucinadiviapecchio","author":null,"date":"2008-06-08 09:58:38","summary":"E rieccomi di nuovo, sempre con poco tempo da dedicare al blog (e alla cucina) e sempre senza un portatile…Qualche aggiornamento da fare comunque c’\u00e8, e spero di farlo prima di dimenticarmi le ricette.Per oggi vi ripropongo il riso venere di."}

Eccomi di ritorno. Per quei pochi che se lo saranno chiesto, la mia brillante carriera di food-blogger è stata bruscamente frenata dagli impegni lavorativi e dalla rottura del portatile (che ha ridotto notevolmente i miei diversi diversivi sul luogo di..
Topics: Primi piatti, Ricette, Ricette vegetariane

{"title":"Risotto con le cime di luppolo (risotto con gli urt\u00ec\u0161)","post_url":"http:\/\/www.viapecchio.com\/2008\/05\/07\/risotto-con-le-cime-di-luppolo-risotto-con-gli-urtis\/","feed_url":"http:\/\/feeds.feedburner.com\/lacucinadiviapecchio","author":null,"date":"2008-05-07 15:07:42","summary":"Eccomi di ritorno. Per quei pochi che se lo saranno chiesto, la mia brillante carriera di food-blogger \u00e8 stata bruscamente frenata dagli impegni lavorativi e dalla rottura del portatile (che ha ridotto notevolmente i miei diversi diversivi sul luogo di.."}

Prima che l’inverno finisca del tutto (anche se ultimamente le temperature sono tornate a livelli glaciali) vi propongo una ricetta a base di verza, tipica della cucina pavese.Il ripieno degli involtini può essere variato a piacere, per esempio...
Topics: Antipasti, Carne, Ricette, ricette involtini verza carne, Secondi piatti

{"title":"Involtini di verza","post_url":"http:\/\/www.viapecchio.com\/2008\/02\/20\/involtini-di-verza\/","feed_url":"http:\/\/feeds.feedburner.com\/lacucinadiviapecchio","author":null,"date":"2008-02-20 10:55:48","summary":"Prima che l’inverno finisca del tutto (anche se ultimamente le temperature sono tornate a livelli glaciali) vi propongo una ricetta a base di verza, tipica della cucina pavese.Il ripieno degli involtini pu\u00f2 essere variato a piacere, per esempio..."}

Il riso venere è noto anche con il nome di riso dell’imperatore o riso proibito, dato che in Cina pare che fosse riservato alle tavole dei nobili. Da qualche anno il riso Venere è arrivato anche da noi: maggiori dettagli li potete trovare...
Topics: Primi piatti, Ricette, Ricette vegetariane, riso nero venere radicchio rapa cipolla cestino crespel

{"title":"Riso nero venere","post_url":"http:\/\/www.viapecchio.com\/2008\/02\/07\/riso-nero-venere\/","feed_url":"http:\/\/feeds.feedburner.com\/lacucinadiviapecchio","author":null,"date":"2008-02-07 14:54:25","summary":"Il riso venere \u00e8 noto anche con il nome di riso dell’imperatore o riso proibito, dato che in Cina pare che fosse riservato alle tavole dei nobili. Da qualche anno il riso Venere \u00e8 arrivato anche da noi: maggiori dettagli li potete trovare..."}