Cuisine métisse
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Mafé de boeuf - boeuf mijoté aux cacahuètes - 5 days ago
Ici on ne manque de rien. Célébrons la chance que nous avons d'être né dans un pays sans guerres, sans famines, sans catastrophes naturelles, sans despotisme. Portégeons nos acquis, pour que jamais la marche en arrière ne nous ôte les droits.. Topics: boeuf, cacahuètes, mafé, recette sénégalaise, Sénégal
Un Curry/un Bolly n° 11 - Poulet à l'amande et coriandre - 33 days ago
Mon pauvre blog était mourant… Pas une recette depuis des lustres, et puis alors pas l'once d'une envie de s'y remettre !!! Il fallait sortir l'artillerie lourde... En cas d’agonie de blog, il y a une solution miracle… Un bon curry. Topics: amande, bollywood, coriandre, Curry, korma, poulet
Chataigne, noix et noisettes... à vos recettes ! - 46 days ago
Comment refuser une invitation à un atelier gourmand, avec Michel Portos en prime, autour des produits qui sont les stars du concours de l'automne :"chataigne, noix et noisettes" ??? (je vous pose la question ?) J'ai dit oui... bien.. Topics: Douce France
Gâteaux serpents pour un atelier marocain Merveilleux - 52 days ago
C'est toujours un réel plaisir un atelier culinaire plein de Merveilles. A plus d'une douzaine de mains, c'est incroyable ce qu'on peut faire à manger en un temps record ! On a même le temps de faire les folles, de faire revenir... Topics: Algérie / Maroc, cannelle, fleur d'oranger, gâteau, maroc, poudre amandes
Esprit Métis numéro 5 sort ce samedi !! Regardez un peu s'il est beau... Illustré par Misstigri , excusez du peu ! Samedi 20 septembre, pour fêter l'arrivée de l'automne, Esprit Métis sera place St Projet à Bordeaux, de 11h à 19h. ..
Topics: bento, esprit métis, Japon, onigiri
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