Je ne sais pas si vous l’avez aussi remarqué, mais les magasins sortent de plus en plus vite leurs marchandises de Noël, décoration en tout genre. Il faudrait vivre en ermite au sommet d’une montagne culminant à 4000 mètres pour ne pas...
Topics: mangue, mise en bouche, poisson

{"title":"Pour faire mieux que la tante Jacqueline...","post_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/2009\/11\/pour-faire-mieux-que-la-tante.html","feed_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"Claude-Olivier","date":"2009-11-17 11:26:00","summary":"Je ne sais pas si vous l\u2019avez aussi remarqu\u00e9, mais les magasins sortent de plus en plus vite leurs marchandises de No\u00ebl, d\u00e9coration en tout genre. Il faudrait vivre en ermite au sommet d\u2019une montagne culminant \u00e0 4000 m\u00e8tres pour ne pas..."}

Quelle frustration…un choix méticuleux des produits, une recette murement réfléchie, imaginée, des accords surprenants et au final, une série de photos plus que médiocred, qui ne rendent absolument pas justice à votre plat…Une situation dans...
Topics: automne, endive, fromage, mandarine, noix, noix de pécan, salade, vite fait bien fait

{"title":"Une salade bien automnale...","post_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/2009\/11\/une-salade-bien-automnale.html","feed_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"Claude-Olivier","date":"2009-11-11 11:53:00","summary":"Quelle frustration\u2026un choix m\u00e9ticuleux des produits, une recette murement r\u00e9fl\u00e9chie, imagin\u00e9e, des accords surprenants et au final, une s\u00e9rie de photos plus que m\u00e9diocred, qui ne rendent absolument pas justice \u00e0 votre plat\u2026Une situation dans..."}

Il serait grand temps que je reprenne ma plume électronique pour publier un nouveau billet, consacré à une nouvelle idée de recette….Il faudrait avoir plus de temps pour tout faire…et si seulement la nuit ne tombait pas si vite, je ne serais pas.
Topics: automne, canneberge, cerf, chanterelle, chasse, courge, pâte, plat

{"title":"Qui va \u00e0 la chasse, pert sa place....","post_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/2009\/11\/qui-va-la-chasse-pert-sa-place.html","feed_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"Claude-Olivier","date":"2009-11-08 06:45:00","summary":"Il serait grand temps que je reprenne ma plume \u00e9lectronique pour publier un nouveau billet, consacr\u00e9 \u00e0 une nouvelle id\u00e9e de recette\u2026.Il faudrait avoir plus de temps pour tout faire\u2026et si seulement la nuit ne tombait pas si vite, je ne serais pas."}

La nature a parfois de drôles d’idées…Comment un fruit aussi « moche » et coriace peut donner une gelée ou des produits si bons ? Voyez-vous où je veux en venir ? Oui, non ? Allez, un peu d’imagination. Je vous donne un indice : C’est un...
Topics: canneberge, chocolat, dessert, fève tonka, mousse, mousse chocolat, sirop d'érable

{"title":"Il y a des fruits qui ont moins de chance que d'autres...","post_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/2009\/10\/il-y-des-fruits-qui-ont-moins-de-chance.html","feed_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"Claude-Olivier","date":"2009-10-29 10:39:00","summary":"La nature a parfois de dr\u00f4les d\u2019id\u00e9es\u2026Comment un fruit aussi \u00ab moche \u00bb et coriace peut donner une gel\u00e9e ou des produits si bons ? Voyez-vous o\u00f9 je veux en venir ? Oui, non ? Allez, un peu d\u2019imagination. Je vous donne un indice : C\u2019est un..."}

Comme plusieurs personnes me l’ont demandé, voici une photo de ma cuisine. Rien à voir avec le granit noir, les belles plaques vitrocérame toutes neuves et les tiroirs avec amortisseurs pour une fermeture en douceur. Une petite cuisine, assez...
Topics: asie, butternut, citronnelle, courge, curry, plat

{"title":"Une pointe d'automne, une pointe d'Asie, m\u00e9langez le tout...","post_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/2009\/10\/comme-plusieurs-personnes-me-lont.html","feed_url":"http:\/\/1001recettes.blogspot.com\/feeds\/posts\/default?alt=rss","author":"Claude-Olivier","date":"2009-10-24 06:47:00","summary":"Comme plusieurs personnes me l\u2019ont demand\u00e9, voici une photo de ma cuisine. Rien \u00e0 voir avec le granit noir, les belles plaques vitroc\u00e9rame toutes neuves et les tiroirs avec amortisseurs pour une fermeture en douceur. Une petite cuisine, assez..."}